Receita de Picanha com Molho de Mostarda

Descubra como preparar uma deliciosa picanha ao molho de mostarda, perfeita para qualquer ocasião em casa ou para impressionar seus convidados. Esse prato é fácil e rápido de fazer, garantindo um sabor único que vai encantar todos!

Ingredientes Principais

• Picanha
• Molho de Mostarda
• Temperos ao gosto (cogumelos, alho, pimenta)
• Oliveira para finalização

Acompanhamentos recomendados: Farofa e Salada Verde.

Método de Preparo

1. Comece assando a picanha na chapa ou greveira até o ponto desejado.
2. Ao final da cozinha, retire a picanha e deixe descansar por alguns minutos para que o soro se distribua de forma homogênea.
3. Ferva uma pitada de manteiga com um fio de oliveira e junte um pouco do molho de mostarda. Misture bem até obter a consistência desejada.
4. Regue a picanha com o molho preparado e espalhe os cogumelos, alho e pimenta por cima para dar mais sabor.
5. Sirva quente e aproveite!

Dica: Para um toque especial, sirva a picanha com arroz ou farofa. Acompanhamentos como salada verde também são uma ótima opção para completar seu cardápio.

Por que tentar?

• Simplicidade no preparo
• Gosto único e diferenciado
• Custo-benefício alto
• Possibilidade de personalizar com diferentes temperos

Você já experimentou essa receita? Compartilhe suas impressões conosco! Se precisar de mais dicas, estamos aqui para ajudar. Boa refeição!