Receita de Picanha com Batatas Hasselback: Delícia para Todos

Se você está à procura de uma receita simples e deliciosa de Picanha com Batatas Hasselback, este é o lugar certo! Prepare essa refeição perfeita que combina carne ao ponto com batatas crocantes, ideal para dias especiais ou refeições familiares.

Ingredientes:

• Picanha
• Batatas Hasselback
• Azeite de oliva
• Sal
• Temperos à escolha (cominho, pimenta-do-reino)

Comece preparando suas batatas Hasselback! Corte-as ao meio e faça furos na parte da água, mas evite cortar até o fundo. Refogue as batatinhas com um pouco de azeite, sal e temperos.

Passos:

1. Ferva as picanhas para garantir que estejam ao ponto desejado.
2. Em uma frigideira, refogue as batatas Hasselback até que estejam douradas e crocantes.
3. Sirva a carne e as batatinhas juntas em uma travessa.

Não hesite! Experimente esta receita e sinta o sabor da verdadeira culinária brasileira. A combinação de carne grelhada e batatas crocantes é imperdível!