Receita de Pizza Caseira de Batata Palha

Você está em busca de uma receita deliciosa e simples para uma pizza caseira com batata palha? Então, essa é a receita perfeita para você!

Ingredientes

• Massa da pizza: 400g de farinha de trigo
• Batatas palha: 300g
• Salsa
• Cebola
• Oliveira extra virgem (azeite)
• Sal e pimenta
• Queijo mussarela

Modo de Preparo

Misture a farinha com um pouquinho de sal para preparar a massa da pizza. Em uma tigela, corte as batatas palha em pedaços pequenos e coloque-as na água com um pouco de sal por alguns minutos.

1. Frite as batatas na oleira até ficarem crocantes e reserve-as.
2. Prepare a massa da pizza seguindo os passos tradicionais. Quando estiver pronta, adicione o recheio: cebola refogada com azeite, sal e pimenta, além das batatas palha fritas e uma camada generosa de mussarela.
3. Leve para assar em forno quente até que esteja pronta. Sirva imediatamente!

Dica: Experimente adicionar outros temperos, como alho e orégano, para variar o sabor da receita.