Receita de Pudim de Leite da Mãe da Aninha

O pudim de leite é uma delícia caseira que chama a atenção pela sua simplicidade e sabor inigualável. Esse doce é tradicionalmente preparado por muitas mães no Brasil, especialmente conhecido como "pudim de leite da mãe da Aninha". Se você quer aprender a fazer esse pudim perfeito, continue lendo!

• Leite integral
• Leite condensado
• Sacarina ou outro adoçante
• Banana (opcional)
• Unha de cravo para dar textura ao pudim

A combinação perfeita entre leite, leite condensado e banana cria um pudim cremoso e saboroso. O segredo desse prato está na consistência do pudim, que deve ser firme o suficiente para servir sem se desmanchar. A mãe da Aninha é uma referência popular no Brasil por sua receita tradicional.

Método de Preparo

1. Prepare os ingredientes: Em um recipiente, misture o leite integral com o leite condensado e a banana picada (se desejar).
2. Adicione a sacarina ao gosto.
3. Passe uma unha de cravo no pudim para dar textura.
4. Coloque o pudim em forma para assar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até ficar firme.

Esse pudim é uma excelente opção para quem deseja um doce caseiro, simples de fazer e que pode ser preparado adiantadamente. Muitas pessoas preferem degustar esse pudim ainda quente, com uma camada de chantili por cima. Certamente será um sucesso na sua mesa!

Dica Final

Experimente variar os ingredientes: Você pode tentar adicionar chocolate ao pudim para criar uma nova receita. Basta acrescentar calda de chocolate quente quando o pudim estiver pronto.