Receita de Pudim de Tangerina para Surpreender no Brasil

O pudim de tangerina é um dos doces mais deliciosos e refrescantes da culinária brasileira. Se você está buscando uma receita caseira simples, esta é a escolha perfeita para impressionar amigos e familiares!

Ingredientes Necessários:

• 3 tangerinas
• 1 xícara de leite integral
• 4 ovos
• 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
• Meio copo de creme de leite
• Porção generosa de canela em pó

Método de Preparo:

1. Comece lavando bem as tangerinas e espreva-as para coletar o suco.
2. Em seguida, misture o suco obtido com o leite, açúcar e a metade dos ovos. Reserve essa mistura em um recipiente.
3. Em uma tigela, bata os demais ovos e junte o creme de leite. Misture delicadamente para não quebrar as claras.
4. Agora, adicione a mistura dos ovos ao líquido do suco das tangerinas. Em seguida, despeje tudo em um molde untado e leve a preparação à geladeira por cerca de 2 horas ou até que o pudim esteja firme.
5. Para finalizar, coloque uma camada de canela em pó sobre o pudim. Sirva frio para aproveitar melhor o sabor refrescante!

Experimente essa receita caseira e deliciosa de pudim de tangerina. Ela é perfeita para um jantar leve ou até mesmo como sobremesa no fim do dia! Compartilhe com os seus familiares e amigos!