Purê de Batatas com Orégano: Uma Delícia Simples e Saudável

Se você gosta de purês cremosos e especiados, este receita de Purê de Batata com Orégano é perfeita para o seu cardápio. Fácil de preparar e deliciosamente saudável, ela torna qualquer refeição mais especial.

Ingredientes

• Batatas ou batata-doce médias (4 unidades)
• Orégano a gosto
• Manteiga (opcional)
• Sal a gosto

Para começar, lave as batatas e corte-as em pedaços menores. Coloque-as em uma panela com água até cobri-las e salte bem.

Modo de Preparo

1. Cook the potatoes in salted water until soft, about 15 minutes.
2. Pour the cooked potatoes into a blender or food processor. Add the orégano and some salt to taste. Blend until smooth.
3. Optional: If you prefer it creamier, add some butter for an extra layer of flavor.

A combinação perfeita de textura e sabor, Purê de Batata com Orégano é ideal para acompanhamentos de carnes vermelhas, frango ou simplesmente como recheio. Experimente já!