Receta de Rosca da Cerra de Caldas

A Rosca da Cerra de Caldas é uma deliciosa especialidade culinária que merece destaque em qualquer cardápio. Esta receita é típica da região do Triângulo Mineiro, no Brasil.

Ingredientes

• Mandioca
• Canela
• Açúcar
• Sal
• Canela em pó
• Farinha de trigo (opcional)

Modo de Preparo

Preparação da Massa:

1. Misture a mandioca cozida, canela, açúcar, sal e farinha de trigo (se necessário).
2. Ajuste os ingredientes para obter uma massa homogênea.

Formação da Rosca:

3. Deixe fermentar por aproximadamente 1 hora.

Cozimento

Cooking Instructions:

5. Ferva as roscas em uma panela com água fervente até que elas estejam prontas (cerca de 30 minutos).
6. Sirva quentes com uma calda açucarada.

A Rosca da Cerra de Caldas é perfeita para momentos especiais e compartilhados ao lado dos seus mais próximos. Não deixe de experimentar esta receita!