Salada Rústica de Mandioquinha

A salada rústica de mandioquinha é um prato típico brasileiro que combina ingredientes frescos e crocantes, criando uma mistura deliciosa. Esta receita é simples e nutritiva, ideal para momentos de descontração e refeições rápidas.

Ingredientes:

• Mandioquinhas cortadas em rodelas finas
• Cebola picada
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Açúcar
• Folhas de alface e rucula
• Tempero a gosto, como maionese ou molho ranch

Passos:

1. Corte as mandioquinhas em rodelas finas.
2. Passe-as pela água com sal e deixe escoar bem.
3. Mescle as mandioquinhas com folhas de alface, rucula e cebola.
4. Adicione tempero a gosto.
5. Sirva fria para aproveitar melhor o sabor.

A salada rústica é uma ótima opção para quem quer inovar no cardápio e experimentar novos sabores. Experimente essa receita e adicione um toque especial à sua mesa!