Receta de Salgadinho Rápido: Perfeito para Dias Corridos

Se você procura uma receita prática e deliciosa de salgadinho rápido, este post é para você! Preparamos um guia simples com ingredientes fáceis de encontrar no Brasil. Acompanhe passo a passo e aprenda como preparar um prato completo em poucos minutos.

Ingredientes principais:

• Broto de soja
• Cebola
• Pimentão
• Carne moída (ou alternativas vegetarianas)
• Farinha de trigo ou amido de mandioca para acender o recheio
• Molho de soja (opcional)
• Cebolinha picada (opcional)

Tempo total: 20 minutos. Ideal para almoço ou lanche!

Passos do Recheio:

1. Ferva os brotos de soja até eles estarem macios.
2. Corte a cebola e o pimentão em pedaços pequenos, e refogue-os com um pouco de manteiga ou azeite.
3. Incorpore a carne moída (ou alternativa) ao refogado. Adicione molho de soja para temperar.
4. Acenda o recheio com farinha de trigo ou amido, misturando bem até obter uma consistência pastosa.
5. Adicione cebolinha picada se desejar um toque extra de sabor.

Preparo do Salgadinho:

Divida a massa em bolinhas e forme pequenos pães. Reserve-as por alguns minutos na geladeira para endurecerem. Depois, separe o recheio e enrole-o ao redor das bolinhas.

Sugestões:

• Adicione nozes picadas em partes do recheio para um sabor especial.
• Use vegetais frescos como abobrinha e pimentão para mais variedade.

Aproveite o seu tempo livre com este salgadinho rápido que vai transformar os seus dias corridos em momentos deliciosos!