Receita de Salmão ao Grill: Dicas para um Delicioso Almoço

Se você gosta de peixes ao grill e quer aprender uma receita simples e deliciosa, então esta é a escolha certa! O salmão é uma excelente opção para o cardápio da sua próxima refeição. Saiba como preparar salmão no grill com dicas úteis e ingredientes que você provavelmente já tem em casa.

Ingredientes Principais

• Salmao
• Picles de cebola ou alho-poró
• Azeite
• Limão
• Coentro fresco (opcional)

O segredo está na preparação do salmão antes do grill. Corte o peixe em pedaços, passe em azeite e limão e adicione picles para dar um toque especial. Assim que o salmão estiver no fogo, ele fica crocante por fora e suculento por dentro.

Passos Fáceis de Preparo

1. Lave o salmão adequadamente e seque bem com um pano.
2. Em uma tigela, misture azeite e limão. Adicione os picles de cebola ou alho-poró e coentro (se usar).
3. Passe o salmão em azeite e limão com a mistura de picles.
4. Grease uma grade antiaderente e coloque o salmão diretamente no grill. Gire as peças ocasionalmente para garantir uma cozinha uniforme.
5. Assim que o salmão estiver crocante, retire do fogo e sirva com arroz integral ou uma salada verde.

Salmão no grill é simples de preparar e pode ser servido para toda a família. Experimente esta receita fácil e deliciosa!