Salpicão de Frango da Tia

Se você é apaixonado por receitas caseiras e gostaria de experimentar algo especial, o salpicão de frango da tia é perfeito para você! Este prato tradicional é uma delícia que leva ingredientes fáceis de encontrar em qualquer supermercado.

Ingredientes necessários para fazer o salpicão:

• Pernas de frango
• Batatas pequenas ou batatinhas
• Cebolas verdes
• Temperos: pimenta-do-reino, alcaparras, azeite e vinagre
• Folhas frescas como alface e agrião para acompanhar

Modo de Preparo:

1. Comece cozinhando as pernas de frango em uma panela com água, temperos e algumas batatas pequenas. Deixe cozinhar até o frango ficar macio.
2. Junte as cebolas verdes picadas ao caldo das pernas de frango.
3. Depois que estiver pronta, retire o frango do liquidificador ou triturador para obter um salpicão uniforme.
4. Adicione azeite e vinagre ao salpicão. Misture bem todos os ingredientes.
5. Sirva com folhas frescas e alcaparras.

O salpicão de frango da tia é um prato clássico que combina perfeitamente como refeição leve ou acompanhamento para outros pratos. Experimente esta receita deliciosa!