Shakshuka Israelense: Receita Perfeita para Amantes de Comida Saudável

O shakshuka éraelense é uma deliciosa receita tradicional judaica que se origina da região mediterrânea. Esta comida pode ser servida com pão árabe ou torradas, e é ótima para o café da manhã, almoço ou jantar.

Para fazer shakshuka israelense em casa, você precisará de ingredientes básicos:

• Tomates pelados
• Cebola
• Pepperão picante
• Pimenta-do-reino
• Ovos
• Leite condensado (para dar um toque especial)
• Sal a gosto
• Bijuteria de tomate (opcional)

Passo a passo:

1. Comece fritando a cebola e o pepperão picante em uma frigideira até que esteja translúcida.
2. Misture os tomates pelados, pimenta-do-reino e sal. Deixe cozinhar por uns 10 minutos para que os ingredientes se integrem melhor.
3. Coloque os ovos sobre a mistura de tomate, deixando-os cozinharem embaixo do líquido.
4. Junte o leite condensado (opcional) para dar mais sabor e consistência.
5. Cozinhe até que os ovos estejam crus no ponto desejado.
6. Serve com pão árabe ou torradas.

Vantagens de shakshuka israelense:

• Fácil de preparar
• Sabor único e tradicional
• Pode ser servida com diferentes tipos de pão para acompanhar
• Saudável, já que pode ser feita com ingredientes frescos