Receita de Sobrecoxa Assada

Você está procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer? Saiba que a sobrecoxa assada é um prato perfeito para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e preparação rápida, você pode surpreender os convidados com essa receita tradicional do Brasil.

Ingredientes:

• Sobrecoxa
• Pimenta-do-reino
• Alecrim
• Ouro preto
• Molho de soja (opcional)

Para dar um toque especial, experimente os aromáticos temperos brasileiros:

• Pimenta-do-reino
• Alecrim
• Ouro preto

Método de Preparo:

1. Escolha uma sobrecoxa fresca e deixe-a descansar a temperatura ambiente por 30 minutos.
2. Em um recipiente, misture o alecrim, a pimenta-do-reino e o ouro preto. Adicione um pouco de molho de soja para dar mais gosto (opcional).
3. Passe os ingredientes sobre a sobrecoxa para cobri-la uniformemente.
4. Assar na greve a 200°C por aproximadamente 60 minutos ou até que esteja bem cozida e dourada.

Não esqueça de servir acompanhado de arroz e feijoada para completar o jantar!