Receita de Souflé de Frango com Couve-Flor

Cooking a soufle de frango com couve-flor is simple and delicious! Here's how you can prepare this tasty dish for your family or friends.

Ingredientes

• Frango: 500g de filet mignon de frango
• Couve-Flor: 1 cabeza de couve-flor
• Ouro (opcional)
• Batata-doce (opcional)

Método

Para começar, preparar a couve-flor. Corte em pedaços menores e cozinhe na água fervente durante 10 minutos.

Caso deseje adicionar batata-doce, pele-a e corte em cubos. Frite-a até dourada e reserve.

Em uma tigela, misture a carne do frango com o ouro e outras ervas de sua preferência. Adicione a couve-flor cozida. Misture bem.

Agora, prepare a base do soufle. Numa tigela, bata os ovos batendo em velocidade alta até obter uma consistência cremosa. Adicione o leite, o alho e o sal e misture delicadamente com a combinação de frango e couve-flor.

Coloque a mistura em um recipiente redondo e leve ao forno pré-aquecido até que se forme uma crosta dourada. Sirva quente!

Dica

Espaço para dicas criativas adicionais, como alternativas de temperos ou combinações com outros ingredientes.