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Souflé de palmito

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Como Fazer Soufflé de Palmito no Brasil

Soufflé de palmito é uma receita deliciosa que combina a textura característica do soufflé com o sabor inconfundível do palmito. Este prato é perfeito para quem gosta de algo leve e criativo para o jantar.

Ingredientes:

  • 4 latas de palmito cozido
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (100 ml) de leite
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 2 colheres (sobremesa) de manteiga derretida

Modo de Preparo:

  1. Comece desgordando o palmito e reservando a gordura para reze.
  2. Bata os ovos com o leite, sal e pimenta-do-reino.
  3. Incorpora a mistura aos palmitos.
  4. Despeje em uma forma untada com manteiga derretido.
  5. Coloque na geladeira por pelo menos 30 minutos.
  6. Forno pré-aquecido em 180 graus. Leve o soufflé ao forno por cerca de 20 minutos ou até que ele esteja bem firmado e douradinho.

Conclusão: Este é um prato fácil, leve, e delicioso que vai encantar a todos na mesa. Experimente já essa receita!