Receita Prática de Souflé

O souflé é uma deliciosa sobremesa que pode ser preparada rapidamente e é ideal para aqueles dias em que você busca algo simples mas especial. Continue lendo para entender como fazer um souflé fácil e delicioso.

Ingredientes principais

• Ombletes de queijo
• Batatas cozidas
• Leite
• Maionese
• Cebola
• Manteiga
• Sal e pimenta-do-reino

Passo a passo

Você vai precisar de: Um liquidificador, tigela para misturar, tijolo e fôrno.

1. Comece cortando as batatas em pedaços pequenos e coloque-as para cozinhar.
2. A corte a cebola e refogue com manteiga até que esteja translúcida.
3. Em seguida, adicione o leite e mexa até formar uma espécie de calda. Isso deve ser feito no liquidificador para deixar bem homogêneo.
4. Passe a mistura para um recipiente maior onde você vai fazer os ovos, misturando-os com maionese.
5. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto. Misture tudo até formar uma textura cremosa.
6. Coloque o preparado no liquidificador novamente para espalhar homogeneamente a mistura por cima do ovos, garantindo um sabor uniforme.
7. Leve ao forno e deixe cozinhar até que forme uma crosta na superfície. Isso geralmente leva uns 20 minutos em temperatura média.

Venha tentar a receita! Você vai amar essa opção prática para surpreender os amigos e familiares com um gostinho especial, sem gastar muito tempo na cozinha. Aproveite essas dicas e experimente criar seu próprio souflé.