Receita de Omelete de Forno com Vegetais

Quer saber como preparar uma deliciosa omelete de forno cheia de vegetais? Esta é uma ótima opção para quem gosta de combinar sabor e saúde em um único prato. Confira a receita simples e nutritiva que preparamos especialmente para você.

Ingredientes:

• Ovos
• Porção de vegetais (brocolis, pimentão verde, cebola)
• Alho
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Manteiga ou azeite

Comece preparando os vegetais: Lave-os bem e corte-os em pedacinhos menores, para facilitar na cozinha.

Passo a Passo:

1. Faca derreter uma pequena quantidade de manteiga ou aqueça um fiozinho de azeite no fundo do forno.
2. Doure os vegetais com alho, sal e pimenta-do-reino. Deixe-os na mistura por alguns minutos até ficarem levemente dourados.
3. Em uma tigela, bata os ovos com o sal e a pimenta-do-reino ao gosto.
4. Despeje a mistura de ovos sobre os vegetais no fundo do forno. Espalhe bem para que todos os vegetais estejam cobertos.
5. Coloque o forno em modo "forno convencional" por aproximadamente 20 minutos ou até a omelete estar pronta, com uma crocância no topo.

Aproveite a refeição! Esta omelete é ótima para qualquer hora do dia. Perfeita como lanche ou refeição completa! Experimente e deixe seus convites ainda mais especiais.