Receita de Sunomono: Salada de Pepino Japonesa

O Sunomono é uma popular salada de pepino que origina-se do Japão e está entre as receitas asiáticas mais deliciosas. Esta receita é simples, rápida e perfeita para quem quer experimentar algo novo.

Ingredientes principais:

• Pepinos
• Siriguela (suco de limão)
• Sal
• Água

Para preparar sua Sunomono, você precisará desses ingredientes básicos e um pouco de tempo. O segredo da receita é o equilíbrio perfeito entre os sabores.

Modo de Preparo:

1. Lave bem seus pepinos e corte-os em rodelas finas.
2. Misture o suco de limão com um pouco de água.
3. Adicione o sal ao recipiente onde estão os pepinos e misture com o suco de limão. Deixe descansar por alguns minutos para extrair a água dos pepinos.
4. Mescle novamente e sirva.

Combinada com sushi, sobremesa ou simplesmente como uma lanchinha, sua Sunomono é um acompanhamento perfeito. Experimente já essa deliciosa receita de salada de pepino e surpreenda seus amigos!