Receta de Tilápia de Casaca para o Brasil

Descubra a deliciosa receita da tilápia de casaca, uma especialidade brasileira perfeita para os dias quentes. Esta pescada é preparada com um toque único que combina temperos caseiros e ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes Principais

• 1 kg de tilápia de casaca
• Azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino em grão, ralada finamente
• Cebola roxa, picada
• Ervas do campo (opcional)

Passos para Preparo

1. Lave a tilápia e seque bem.
2. Em um recipiente pequeno, misture o azeite, sal e pimenta-do-reino. Encha uma tigela com esta mistura e deixe a tilápia marinhar por aproximadamente 30 minutos.
3. Quando estiver pronta para cozinhar, aqueça um frito ou uma frigideira com bastante azeite. Faça dourar os lados da tilápia até que esteja bem cozida e crocante.
4. Serve imediatamente com cebola roxa picada e ervas do campo, se desejar.

Conclusão: Preparar tilápia de casaca é uma tarefa simples que todo bom cozinha pode dominar. Experimente esta receita e deleite-se com o sabor autêntico da culinária brasileira.