Receita de Tilápia Grelhada com Tomilho e Purê de Maçã Assada

Prepare essa deliciosa refeição com os ingredientes frescos que você já tem em casa! Descubra como preparar tilápia grelhada com tomilho e purê de maçã assada. Um prato perfeito para um jantar leve e saudável.

Ingredientes:

• Tilápia fresca
• Azeite de oliva
• Sal
• Pimenta do reino
• Tomilho seco
• Maçãs vermelhas
• Canela em pó
• Vinagre balsâmico (opcional)

Método:

1. Lave a tilápia e seque bem com papel toalha.
2. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de azeite. Tempere a tilápia com sal, pimenta do reino e tomilho seco. Grelhe em fogo médio até dourar bem.
3. No meantime, corte as maçãs em rodelas finas. Assar as maçãs em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos ou até que estejam macias e douradas.
4. Para o purê, amasse as maçãs assadas com uma colher, adicionando canela em pó e um pouco de vinagre balsâmico se desejar. Misture bem para obter consistência cremosa.
5. Sirva a tilápia grelhada ao lado do purê de maçã assada. Sirva imediatamente!

Adicione essa receita à sua lista de pratos favoritos! Experimente e deixe-se levar pela deliciosa combinação de tilápia grelhada com tomilho e purê de maçã assada.