Receita de Torta à Moda Capixaba

Conheça a receita perfeita para Torta à Moda Capixaba! Esse petisco capixaba é muito apreciado no Espírito Santo e hoje você vai aprender como prepará-lo em sua casa.

Ingredientes principais:

• Massa de torta
• Creme de leite
• Fubá
• Açúcar
• Calda de açúcar (opcional)

Passo a passo para preparar sua Torta à Moda Capixaba:

1. Misture o fubá com a calda de açúcar, se optar por usar.
2. Bata as claras em neve e reserve-as separadamente.
3. Adicione o creme de leite aos ingredientes do fubá.
4. Incorpore cuidadosamente as claras em neve na mistura sem desestruturá-las.
5. Espalhe a massa na forma e leve ao forno para assar.

Assim que estiver pronta, sua Torta à Moda Capixaba estará pronta para ser degustada. Experimente já e deixe seus amigos surpresos com esse clássico da culinária capixaba!