Receita Perfeita de Torta Calabria

Torta Calabria é uma deliciosa sobremesa típica da região calabra no sul da Itália. Esta receita fácil e prática vai garantir que você surpreenda seus familiares e amigos.

• Ingredientes:
1. 200g de massa para torta
2. 3 ovos
3. 1 xícara de açúcar
4. 500ml de leite
5. 2 colheres de sopa de amido de arroz
6. 2 colheres de sopa de manteiga derretida
7. 1 colher de sopa de essência de baunilha
8. 1 xícara de frutas picadas (opcional)

Método:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Ferva o leite com o amido de arroz até engrossar.
3. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme leve e homogêneo.
4. Misture a mistura de ovos com o leite quente. Adicione a essência de baunilha e a manteiga derretida.
5. Coloque a massa na torta assada anteriormente preparada e adicione as frutas picadas, se desejar.
6. Grelhe por aproximadamente 30 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.

Sirva fria para aproveitar ao máximo esta delícia calabra!