Peru Agridoce: Receita com Manteiga eervas

Descubra como preparar um delicioso Peru Agridoce ao estilo brasileiro! Esta receita farta de manteiga e ervas é perfeita para eventos especiais ou simplesmente para impressionar a família. Veja todos os passos e ingredientes essenciais!

Ingredientes Importantes

• Pernil de Peru
• Manteiga derretida
• Ervas frescas (oregano, coentro, hortelã)
• Cebola
• Salsa
• Limão
• Sal e pimenta-do-reino

Passo a Passo

1. Corte o peru em pedaços adequados.
2. Ferva os pedaços de peru com água, sal e coentro por cerca de 30 minutos até estarem cozidos.
3. Drenagem e reserve.
4. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola cortada em fatias finas.
5. Incorpore as ervas picadas à cebola refogada. Adicione o peru cortado e refogue até dourar.
6. Junte limão espremido, sal, pimenta-do-reino e salsa.
7. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos até que a carne esteja macia e cozida.

Dica Final

Adicione um toque extra de sabor com mais manteiga derretida antes do final da cozedura. Esse peru agridoce ficará ainda mais delicioso!

Você pode compartilhar esta receita com seus amigos e familiares para que todos possam saborear esse prato especial.