Receita de Torta Cremosa de Brócolis para Todos os Gostos

Comece a preparar essa torta cremosa de brócolis e surpreenda sua família e amigos! É uma opção saudável, deliciosa e fácil de fazer.

Ingredientes

• 4 xícaras de brócolis picado
• 1 lata de leite evaporado
• 3 ovos
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
• Cogumelos secos, fritos e picados (opcional)

Método de Preparo

Em uma panela, coloque o leite evaporado e as xícaras de brócolis. Leve a mistura ao fogo médio até começar a fervilhar.

Bata os ovos em um recipiente até formar uma mistura homogênea e sem grumos. Depois, adicione o sal, pimenta (se desejar) e a mistura de brócolis cozida ao leite evaporado. Misture bem para combinar todos os ingredientes.

Coloque essa mistura em um molde para torta e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 45 minutos ou até que o centro da torta estiver firme.

Dica de Chef

Inclua cogumelos fritos picados na massa para um sabor único e diferente!