Receita de Torta de Legumes da Taty

A Torta de Legumes da Taty é uma deliciosa receita que faz sucesso em todo o Brasil! Se você está procurando algo fácil, saudável e delicioso para preparar à tarde, essa torta é perfeita. Ela combina ingredientes frescos, como batata-doce, cenoura e cogumelos, tornando-a uma ótima opção vegana.

Ingredientes

• Batata-doce
• Cenoura
• Cogumelo
• Ouro preto
• Requeijão
• Sal e pimenta-do-reino

Para um sabor ainda mais delicioso, você pode adicionar queijo coalhado e ervas como manjerona. A receita é simples de seguir: a torta tem uma base crocante feita com batata-doce ralada e cozida ao ponto certo para formar uma camada crocante.

Passos Fáceis

1. Corte as batatas e cenouras em rodelas finas.
2. Frite-as até ficarem douradas, garantindo que sejam fritas com bastante cuidado para não grudarem.
3. Coloque as rodelas de vegetais sobre uma folha de alumínio ou um recipiente untado com azeite de oliva.
4. Adicione os outros ingredientes, como o queijo coalhado e os cogumelos cortados ao meio. Espalhe tudo uniformemente.
5. Feche bem com outra folha de alumínio ou recipiente e leve para assar em um forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 45 minutos.

A torta de legumes da Taty é uma ótima escolha se você quer uma refeição completa, rica e leve ao mesmo tempo. Experimente essa receita simples e deliciosa!