Arroz Colorido Recheado com Cobertura de Queijo

Conheça esta receita deliciosa de arroz colorido recheado, perfeita para ocasiões especiais!

Aqui está uma deliciosa receita que combina o sabor autêntico do arroz com a cremosidade do queijo derretido. Este prato é ideal tanto para almoços quanto jantares.

Ingredientes

• Cebola picada
• Farinha de trigo
• Azeite ou manteiga
• Arroz integral
• Queijo parmesão ralado
• Salsa fresca para toque extra

Método

1. Ferva o arroz integral com a cebola picada até que fique al dente.
2. Em uma frigideira, refogue a farinha de trigo com um pouco de azeite ou manteiga até obter uma mistura lisa.
3. Incorpore lentamente o arroz fervido, misturando bem para evitar grumos. Adicione o queijo parmesão e a salsa fresca ralada.
4. Preencha as aberturas do arroz com essa mistura de queijo derretido.
5. Assar até que a cobertura esteja dourada.

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