Receita de Bacalhau Galante: Delícia para Todos!

Bacalhau galante é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina o sabor único do bacalhau com ingredientes refrescantes, como cebola e alho. Esta receita é perfeita para dias de frio, pois aquece o coração e os estômagos!

Ingredientes:

• Bacalhau desfiado
• Cebola picada
• Alho amassado
• Ovos
• Pão ralado
• Azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino
• Batata palha frita (para acompanhar)

Modo de Preparo:

1. Misture o bacalhau desfiado, cebola, alho, ovos e pão ralado em um recipiente.
2. Junte sal e pimenta-do-reino ao gosto.
3. Em uma frigideira com azeite de oliva, refogue o bacalhau misturado por alguns minutos até que esteja cozido.
4. Despeje o mix em um molde forrado com papel alumínio e forme um pãozinho redondo.
5. Frite o pãozinho no azeite de oliva quente até dourar bem nos dois lados.

Pronto! Agora é só servir acompanhado de batata palha frita para aproveitar ao máximo essa receita incrível. Divirta-se com sua família e amigos preparando o seu Bacalhau Galante!

Dica: Experimente variar os temperos para criar um sabor ainda mais especial.