Receta de Batata à Milanesa no Brasil

Aqui está uma receita deliciosa para Batata à Milanesa que é muito apreciada nos lares brasileiros. Esta receita é fácil e rapidamente executável, e seus ingredientes básicos são acessíveis.

Ingredientes Necessários

• Batatas médias (3 a 4 unidades)
• Pão ralado
• Ovo
• Pão frito ou pão panqueca
• Coentro
• Sal
• Temperos à escolha: aipo, cebola e outros vegetais para recheio

Método de Preparo

Para começar, lave as batatas e corte-as em rodelas finas. Em seguida, prepare uma mistura com o pão ralado, um ovo quebrado, sal a gosto e um pouquinho da salsa do coentro.

Aguarde até as rodas de batata secarem um pouco, depois passe-as pela mistura de farinha e ovo. Em seguida, frite-as em óleo quente até adquirirem uma cor dourada.

Para o recheio, você pode escolher entre várias opções, como aipo ou cebola, para enriquecer a batata à milanesa com mais sabor e textura. Sirva-a com molho ou molhos de sua preferência.

Dicas e Dicas para Fazer Batata à Milanesa Perfeita

• Use pão ralado fino para obter uma textura ideal da batata à milanesa.
• Frite em óleo quente, mas não exageradamente, para evitar queimar as batatas.
• Regule bem o sal e os temperos.

Aproveite esta receita prática e saborosa que pode ser preparada no final de uma semana ocupada ou até mesmo como parte do cardápio em um dia especial. Aproveite!