Receita de Batata ao Queijo: Um Delicioso Prato Brasileiro

Confira esta receita fácil e deliciosa de Batata ao Queijo, uma das especialidades culinárias mais apreciadas no Brasil. Prepare-se para surpreender seus amigos e família com este prato simples, mas repleto de sabor.

Ingredientes:

• 3 batatas médias
• 1 pacote de queijo coalhado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino ao gosto (opcional)

Metodo:

1. Corte as batatas em pedaços menores e leve a água a ferver com uma pitada de sal.
2. Cozinhe as batatas até que estejam macias. Retire-as da panela e deixe esfriar.
3. Rale o queijo coalhado e reserve.
4. Dobre as batatas levemente e adicione manteiga, sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. Coloque as batatas em uma frigideira com bastante manteiga derretida. Refogue até que estejam douradas por fora e cremosas por dentro.
6. Sirva quente e desfrute do sabor autêntico da Batata ao Queijo!

Dica: Experimente adicionar alho em fio para dar um toque especial a sua receita de Batata ao Queijo.