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Big burguer com cebola caramelizada
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Receita de Big Burguer com Cebola Caramelizada
Comece preparando a carne do big burguer! Escolha uma boa carne bovina para garantir um sabor autêntico. Misture a carne com sal, pimenta-do-reino e um fio de azeite para temperar. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos.
Enquanto isso, prepare a cebola caramelizada. Corta a cebola em rodelas finas. Em uma frigideira com um pouco de manteiga, doure as rodelas lentamente, mexendo ocasionalmente até que elas adquiram um tom dourado e translúcido. Adicione açúcar para favorecer a caramelização.
Prepare o pão do big burguer com recheio em uma frigideira quente, tostando levemente cada lado. Coloque o pão sobre um prato quente para manter aquecido enquanto prepara os outros ingredientes.
- Inclua folhas de alface fresca e cebola picada finamente.
- Coloque uma fatia de queijo derretido em cada big burguer para adicioná-lo ao recheio.
Agora, prepare o molho especial! Misture ketchup com mostarda e um pouquinho de mostarda inglesa. A combinação finaliza a receita perfeitamente!
- Ferva alguns minutinhos no fogo baixo.
- Verifique se o sabor está conforme ao seu gosto antes de servir.
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p>Serve imediatamente, aproveitando cada bocado! Esse big burguer com cebola caramelizada é um prato para ser compartilhado e saborear em grande estilo. Prontinho para uma refeição deliciosa!