Receta de Biscoito de Polvilho Veradeiro

Biscoito de polvilho verdadeiro é uma delícia típica brasileira que faz parte da culinária nordestina. Se você deseja aprender a fazer essa receita caseira, confira os passos a seguir:

Ingredientes

• Pó de mandioca (polido)
• Açúcar mascavo
• Sal ao gosto
• Opcional: canela empoada para polvilhar

Método de Preparação

1. Em uma tigela, misture o polvilho com o açúcar mascavo e sal.
2. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
3. Com as mãos enfarinhadas, amasse a massa para formar bolinhas.
4. Coloque as bolinhas na palha e pressione levemente com as mãos.
5. Frite as bolachas em uma frigideira antiaderente com óleo quente até que adquiram uma cor dourada.
6. Sirva quente, acompanhado da canela empoada.

Conclusão: Biscoito de polvilho verdadeiro é fácil de fazer e muito saboroso. Experimente essa receita caseira para surpreender seus convidados!