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Filé de frango da Thairys
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Receita de Filé de Frango da Thairys
Aqui está a receita perfeita para Filé de Frango da Thairys, uma deliciosa opção culinária que você pode experimentar em sua casa. O preparo é simples e o sabor garantirá elogios à mesa!
Ingredientes:
- Ouro preto
- Limão taiti
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Filés de frango
Modo de Preparo:
Em uma tábua, coe o ouro preto e reserve. Corte os filés em pedaços médios, lave-os com água fria e reserve.
Doe o limão taiti para extrair a casca e reserve. A seguir, esprema o suco do limão. Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e refogue a casca do limão até ela ficar transparente. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.
Coloque os pedaços de filé de frango na frigideira, envolva-os no molho e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos em fogo médio. Verifique a temperatura interna do filé para garantir que esteja cozido (o ponto ideal é de 75°C). Sirva quente e aproveite!
Dica:
Adicione ouro preto ao preparo para conferir um sabor adicional e aromatizar ainda mais sua receita.