Receta Saudável: Bolo de Banana com Aveia e Calda de Uva

Bolo de banana com aveia e calda de uva é uma ótima opção para quem busca receitas saudáveis e deliciosas. Este bolo não só é rico em fibras, mas também é perfeito para pequenos-almoços ou lanches. Confira a receita completa!

Ingredientes:

• 2 bananas
• 1 xícara de aveia em flocos
• 3 ovos
• 1 colher (sobreechado) de óleo de coco
• 1/4 de xícara de açúcar mascavo
• ½ xícara de calda de uva

Método:

1. Bata as bananas no liquidificador até obter uma mistura lisa.
2. Misture os flocos de aveia e o açúcar mascavo à banana batida.
3. Adicione os ovos, um a um, enquanto bem incorpora a massa.
4. Incorpore o óleo de coco e misture bem.
5. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga ou spray antiaderente.
6. Ferva a calda de uva. Espalhe-a generosamente sobre o bolo antes de assá-lo.
7. Ajuste os tempos de acordo com o tamanho da sua forma, mas normalmente o bolo leva cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.

Resultados: Com este bolo você aproveitará não só uma refeição gostosa, mas também seus benefícios saudáveis. A aveia ajuda no controle do colesterol e as bananas fornecem energia imediata. Adicione calda de uva para dar mais sabor e um toque especial!

Experimente esta receita e deixe sua casa perfumada com o delicioso aroma de bolo saudável.