Farofa de Alho Super Prática

Curta uma deliciosa receita de farofa de alho super prática! Esse prato é perfeito para dias corridos, pois não exige muito tempo ou trabalho. Está preparado? Então vamos lá!

Ingredientes:

• Farinha de mandioca
• Alecrim
• Ouro preto (opcional)
• Cebola roxa
• Folhas de alho
• Sal

Método:

1. Passe as folhas do alho e a cebola roxa pelas ervilhas, reservando algumas para o tempero.
2. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite. Adicione as folhas de alho e refogue até dourar.
3. Adicione a farinha de mandioca aos poucos, misturando bem para não grudar no fundo da frigideira. Continue cozinhando até obter um arrozinho crocante e macio ao mesmo tempo.
4. Salpique alecrim, ouro preto (se desejar), e sal a gosto. Misture bem.

A farofa de alho super prática está pronta! Serve perfeitamente como acompanhamento para carnes ou simplesmente com um ovo frito no café da manhã. Experimente agora mesmo!