Receta de Bolo de Caneca Super Fácil

Bolo de caneca é uma receita deliciosa e simples que você pode fazer em casa sem precisar de muitos ingredientes ou utensílios especiais. Esse bolo é perfeito para ocasiões leves, como coffee-breaks, café da manhã ou lanches.

Para preparar o seu bolo de caneca, siga as dicas e instruções abaixo:

1. Misture todos os ingredientes em uma caneca para liquidizar. Use uma combinação básica, como: 1 banana amassada, um ovo, duas colheres de chá de fermento em pó.
2. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e sem grumos.
3. Transfira a massa para uma forma untada ou para outra caneca para liquidizar se preferir. Dê uma leve mexida com uma colher para que a massa fique uniforme.
4. Ferva a água e despeje cuidadosamente sobre os ingredientes na caneca. Misture novamente até integrar bem todos os elementos.
5. Coloque a caneca em um liquidificador de tampa ajustável ou utilize uma panela com tampa para criar o vapor necessário. Liquidifique por cerca de 3 minutos, ou até que a massa esteja cozida.

Ao final do tempo de preparo, desligue o liquidificador e deixe descansar por alguns minutos antes de abrir. Se desejar um bolo mais úmido e crocante, dê um toque extra em forno a 180 graus durante 5 minutos.

Experimente essa receita prazerosa e facilmente adaptada para qualquer ocasião! Você também pode variar os ingredientes, colocando outras frutas ou adicionando cobertura de chocolate.