Receta de Bolo de Cenoura Sem Glúten com Medidas Corretas

Se você está procurando uma receita de bolo de cenoura sem glúteos, esta é a opção perfeita para você! Nesta receita, trouxemos medidas corretas e ingredientes que farão com que seu bolo saia perfeito. Continue lendo para conhecer todos os detalhes.

Ingredientes

• 150g de farinha de arroz
• 75g de aveia em flocos
• 3 grandes cenouras raladas
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• Meia xícara (sobrada) de açúcar mascavo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Método

1. Aqueça o forno a 180°C e prepare um molde para bolo.
2. Numa tigela, misture as cenouras raladas, o açúcar mascavo, a farinha de arroz, a aveia em flocos, bicarbonato de sódio e essência de baunilha até que tudo esteja bem incorporado.
3. Adicione o ovo e o azeite, misturando bem novamente.
4. Preencha o molde para bolo com a massa preparada.
5. Leve ao forno e cozinhe durante 30 minutos ou até que um palito inserido no meio saia limpo.

Conclusão: Este bolo de cenoura sem glúteos é uma opção saudável e deliciosa para todos os fãs da cenoura. As medidas corretas garantem o sucesso na culinária, então siga as instruções da receita ao pé da letra!