Receita Simples de Bolo de Coco Molhadinho e Gelado

Cooking a bolo de coco can be an easy and delightful experience for anyone who loves tropical flavors. Today, we bring you a recipe that highlights the simplicity of this dessert while delivering all the coconut richness you might expect. This bolo is not only delicious but also perfect to enjoy molhadinho (dipped in coffee or milk) and served cold.

Ingredientes:

• 2 xícaras de açúcar
• 1 e ½ xícara de leite
• 3 ovos
• 2 xícaras de desidratado de coco ralado
• ½ xícara de manteiga derretida
• 2 xícaras de farinha de trigo

Metodo:

1. Comece batendo os ovos com o açúcar até que a mistura esteja clara e espessa.
2. Incorporate the desidratado de coco, farinha de trigo, leite, e manteiga derretida, misturando bem.
3. Assar em uma forma untada com manteiga ou papel-manteiga, por aproximadamente 35 minutos, a temperatura de 180 graus.
4. Para o molhadinho, você pode adicionar um pouco de creme de leite ou chocolate ao bolo. Sirva fresco e desfrute do sabor tropical de bolo de coco.

Não espere para esquentar! Experimente essa receita bolo de coco simples e compartilhe com seus amigos e familiares!