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Pera com calda de chocolate

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Receita de Pera com Calda de Chocolate

Descubra uma deliciosa receita de pera com calda de chocolate que vai deixar sua mesa mais especial! Este prato é perfeito para o fim de semana ou como sobremesa em dias úteis. Vamos mostrar todos os passos da preparação.

Ingredientes

  • Peras maduros
  • Sucarine
  • Ouro Branco (opcional)
  • Coco ralado
  • Pedaços de chocolate meio amargo
  • Banana murcha (para decorar, opcional)

Método

Antes de começarmos, é importante que as peras estejam maduras para garantir o melhor sabor. Lave-as bem e corte-as em pedaços.

  1. Ferva a sucarina com um pouco de água até dissolver completamente.
  2. Adicione os pedaços de pera ao caldo, deixando-a ferver por cerca de 5 minutos para que ela adquira uma textura doce e macia.
  3. Pegue os pedaços de pera com uma escumadeira e reserve. Agora é hora de derreter o chocolate meio amargo sobre um banho-maria. Certifique-se de que a mistura esteja em temperatura ideal para espalhar sobre as frutas.
  4. Com ajuda de uma pincel, passe a calda de chocolate sobre as peras, garantindo um acabamento uniforme e elegante. Você pode adicionar um pouco de ouro branco se desejar uma decoração extra.
  5. Para finalizar, reserve algumas pedacinhos de banana murcha para decorar.

Agora que sua pera com calda de chocolate já está pronta, é só servir imediatamente para aproveitar o sabor e aroma incríveis! Experimente esta receita e surpreenda a família e amigos!