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Bolo salgado de frango (quente)

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Receita de Bolo Salgado de Frango Quente

Se você está a procura de algo diferente no mundo das sobremesas, o bolo salgado de frango quente é perfeito para aquecer seu dia. Esta receita traz uma deliciosa combinação entre o salgado e doce.

Ingredientes Essenciais:

  • Pouco mais de 1 kg de frango desossado
  • Sal a gosto
  • Cebola roxa picada
  • Aceituna defumada ou de oliva, ao gosto
  • Repolho ralado
  • Batata palha cortada em pedaços grandes
  • Farinha de trigo
  • Calda preparada com 200 ml de água e 3 colheres (sopa) de manteiga, açúcar a gosto e sal
  • Pimenta do reino

Passos Fáceis para Preparar:

  1. Comece com o frango desossado, cozinhe em agua fervente com cebola roxa picada e pimenta do reino até ficar crocante.
  2. Refogue a batata palha no óleo, adicione repolho ralado, cebola e pimenta. Refoga por alguns minutos até o repolho ficar translúcido.
  3. Misture os ingredientes refogados com calda preparada, acrescente açúcar, sal a gosto e as batatas.
  4. Adicione farinha de trigo aos poucos, mexa bem até obter uma textura pastosa.
  5. Forme bolos quadrados ou redondos com a mistura sobre papel manteiga.
  6. Frite os bolos em óleo quente até dourar. Adicione recheios como aceitunas defumadas, queijo mussarela e outros ingredientes do seu gosto.

Dica Final:

Experimente combinar diferentes tipos de vegetais e aromatizantes para criar o sabor ideal. Adicione aceitunas defumadas ou requeijão e comece a aproveitar uma deliciosa sobremesa com toques salgados.