Receita Perfeita de Bomba de Morango

Quer aprender a fazer uma bomba de morango deliciosa? Continue lendo para obter todas as dicas e ingredientes necessários!

Bombas de morango são um dos doces mais populares no Brasil, especialmente na estação da frutinha. Vamos ensinar você a preparar essa receita caseira que vai encantar toda a família.

• Ingredientes:
1. 1 kg de morangos frescos
2. 3 ovos
3. 200g de açúcar refinado
4. 50ml de leite
5. 1 colher (sobremesa) de manteiga derretida
6. 1 colher (chá) de farinha de trigo
7. Rigorosamente 1 pitada de essência de baunilha (opcional)

Passo a passo:

1. Lave bem os morangos e reserve-os em uma tigela.
2. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme clara.
3. Adicione o leite, manteiga derretida e a essência de baunilha.
4. Misture suavemente a farinha de trigo à mistura.
5. Divida a massa entre as bombas individuais untadas com manteiga e polvilhadas com açúcar.
6. Bata os morangos em uma batedeira até obter um purê fino.
7. Coloque o recheio de morango sobre as bases preparadas.

Pronto! Agora é só levar ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar. Desenforme e sirva ainda quente para saborear essa delícia de bomba de morango.

Dica: Experimente decorar com chantilly e morangos frescos antes de servir.