Receita de Canudinhos de Parmesão e Gergelim

Cooking canudinhos de parmesão e gergelim is a delightful way to enjoy tasty snacks perfect for any occasion. Follow this recipe and discover how easy it is to prepare these delicious treats at home.

Ingredientes

• Farinha de trigo - 300g
• Queijo parmesão ralado - 150g
• Semolina - 50g
• Gergelim - 2 colheres de sopa
• Ouro de cozinhar - Sal a gosto

Preparação:

1. Misture bem todos os ingredientes em uma tigela.
2. Ajunte um pouco da água, aos poucos, até que a massa esteja homogênea e tenha consistência de bolo.
3. Despeje a mistura sobre uma superfície enfarinhada. Divida a massa em pequenos pedaços.
4. Bata com as mãos para formar canudinhos pequenos, cerca de 2 cm de comprimento.
5. Cubra os canudinhos com farinha de trigo e deixe descansar por alguns minutos.

Cozimento:

6. Ferva uma panela com água salgada. Ferva os canudinhos por cerca de 5-7 minutos.
7. Sacuda a panela regularmente para que eles não se grudem.
8. Depois do cozimento, retire-os da água e esfregue-os um contra o outro para tirar a farinha externa.
9. Passe os canudinhos na mistura de gergelim e parmesão ralado.

Pronto! Agora você pode saborear seus deliciosos canudinhos de parmesão e gergelim enquanto assiste à sua série favorita. Experimente essa receita para surpreender os amigos com esse petisco delicioso!