Receita de Carne Moída Assada no Forno

Quer saber como preparar uma deliciosa carne moída assada no forno? Veja essa receita simples e saborosa que vai deixar sua mesa repleta de atrativos aromas!

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 1 dente de alho, picado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Um punhado de coentro, picado (opcional)
• Azeite para a preparação

Modo de Preparo:

Passo 1: Em uma tigela misture bem a carne moída com o alho, sal e pimenta-do-reino. Se desejar, acrescente também um punhado de coentro picado.

Passo 2: Com a carne homogênea, encolha-a em formato de rolinhos ou bolas pequenas que podem ser colocadas diretamente no forno.

Passo 3: Espalhe azeite sobre os rolinhos para evitar que se grudem à forma e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos, até ficar crocante por fora.

Dica:

Experimente variar o gosto adicionando ervas como origano ou tomilho. Esses ingredientes complementares podem destacar ainda mais a carne moída e deixar sua refeição inesquecível!