Receita de Pudim de Maria-mole Sem Coco

O pudim de Maria-mole sem coco é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que traz os benefícios do maracujá e a suculência do açúcar mascavo. Se você está em busca de um truque para fazer isso, aqui vai uma receita prática e fácil de seguir.

Ingredientes

• 1/2 kg de maracujás maduros
• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• Manga para decorar (opcional)

Vamos às instruções:

1. Coe os maracujás e reserve o calda (o líquido da coxa).
2. Adicione o açúcar mascavo ao calda, mexa bem até que o açúcar se dissolva.
3. Despeje a mistura em forma de pudim ou ramezou.
4. Cubra com filme plástico e leve para esfriar na geladeira por 4 horas ou até endurecer.
5. Serve com uma fatia de manga (opcional).

Com este pudim, você pode aproveitar o sabor cítrico do maracujá sem a adição de coco. Experimente e deixe seus amigos saborearem também!