Receita de Chapéu Chinês: Delícia que todo Gourmet Precisa Experimentar

O Chapéu Chinês é uma deliciosa iguaria típica da culinária brasileira, especialmente popular no Nordeste. Esta receita é simples de preparar e recheada de sabores que vão surpreender todo mundo.

Ingredientes Essenciais para Preparar o Chapéu Chinês

• Pão de alfarroba (ou pão de ló)
• Banana madura, picada
• Fubá
• Vinho tinto
• Leite
• Ovo
• Zest de limão
• Açúcar e sal a gosto

Todos estes ingredientes são facilmente encontrados em mercados ou supermercados. A combinação perfeita para este prato é essencialmente o banana madura, que adiciona um toque doce e úmido à massa.

Passos Fáceis para Preparar seu Chapéu Chinês

1. Comece misturando o pão de alfarroba, bananas picadas, fubá, vinho tinto, leite e ovo. Adicione o zest de limão, açúcar e sal para equilibrar os sabores.
2. Divida a massa em porções iguais e forme as massas em círculos com 12 cm de diâmetro.
3. Leve-as para fritura em óleo quente. O ponto ideal é quando o pão ficará dourado em torno, mas levemente crocante.
4. Sirva quentinho acompanhado de um caldo doce ou marmelada para incrementar ainda mais seu sabor.

Combinado com caldo doce e marmelada, o Chapéu Chinês torna-se uma refeição completa. Experimente esta receita e encanta a família e os amigos!