Receita de Cupim na Churrasqueira Recheado Gourmet

Cupim é um dos pratos mais pedidos nas choperias e rodízios em todo o Brasil! Nesta receita, vamos mostrar como fazer cupim recheado gourmet e perfeito para sua churrascaria ou casa. Confira tudo o que você precisa saber!

Ingredientes principais

• Cupim
• Pão pita ou pão de forma
• Salsichas
• Bacon frito
• Batata palha e espinafre refogado
• Risoto de brócolis
• Molho barbecue

Para uma experiência gourmet, não deixe de preparar o cupim recheado com ingredientes deliciosos que contrastam no sabor e textura.

Passo a passo do preparo

1. Lave bem o cupim e reserve-o para cozinhar na churrasqueira.
2. Corte o pão pita ou pão de forma em fatias médias. Reserve as camadas para rechear mais tarde.
3. Em uma panela, refogue o bacon e adicione a salsicha. Refogue até que os alimentos estejam cozidos, mas ainda tenham um pouco de crocância.
4. Prepare o risoto de brócolis como uma deliciosa base.
5. Refogue as batatas palha e o espinafre juntos para obter uma textura cremosa.
6. Coloque todas essas preparações no recheio do cupim. Enrole cuidadosamente as fatias de pão sobre a carne.
7. Acenda a churrasqueira e coloque os pedaços de cupim recheado para assar, virando com regularidade até que esteja perfeitamente cozido.

Serve e aproveite!

Agora é só servir seu cupim recheado gourmet! Combinado com uma boa salada e acompanhamentos variados, essa receita será um sucesso em qualquer reunião ou churrasco.