Receita de Danete Caseiro: Um Delírio de Sabor!

Quem ama doces caseiros sabe que o danete é uma delícia imperdível! Hoje, vamos te ensinar como fazer esse doce tradicional com perfeição. Continue lendo para descobrir a receita fácil e deliciosa de danete caseiro.

Ingredientes Principais

• Farinha de trigo - 300g
• Amido de milho (ou tapioca) - 150g
• Fubá - 50g
• Manteiga derretida - 100g
• Açúcar refinado - a gosto
• Sal marinho - ¼ de colher (chá)
• Leite fervido - a quantidade necessária

Para quem busca algo especial, adicione também canela em pó e raspas de limão, para dar um toque especial ao doce.

Método de Preparo

1. Faça a massa: Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo, o amido de milho, o fubá e sal. Gradualmente adicione o leite fervido, mexendo com uma espátula ou faca. A massa deve ser homogênea.
2. Amasse a massa: Deixe a massa descansar por 30 minutos antes de amassá-la. O ponto ideal é que ela tenha consistência de bola firme, mas não muito rígida.
3. Ferva o doce: Coloque uma frigideira em fogo médio e derrame a massa por camadas finas. Cubra com tampo e deixe cozinhar até que as bordas se levantem, indícios de que está cozinhando bem.
4. Refrigere: Depois da preparação, coloque o doce em uma forma refratária e leve para resfriar na geladeira. Após a ressecagem, corte-o em pedaços.

Você pode variar com diferentes sabores adicionais, como chocolate, frutas frescas ou cobertura de cacau derretido. Aproveite essas delícias para momentos especiais! Experimente e compartilhe suas impressões com a gente!