Receta de Filé de Tilápia com Molho Champignon

Descubra como preparar um delicioso filé de tilápia ao molho champignon, uma combinação perfeita para quem ama pratos leves e saborosos. Este peixe é fácil de preparar e perfeito para dias de calor!

Ingrédientes:

• 1 filé de tilápia
• 2 xícaras de champignon picado
• Azeite para fritura
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca a gosto
• Cebola picada

Para começar, limpe o filé de tilápia e reserve. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite, adicione a cebola e refogue até ficar translúcida. Adicione os champignon e deixe cozinhar por alguns minutos.

Em seguida, junte o filé de tilápia e tempere com sal e pimenta-do-reino à gosto. Cubra com água ou caldo de haste de frango e deixe cozinhar até o peixe ficar branco e firme ao toque.

Retire do fogo, sirva quente e aproveite esta deliciosa receita de filé de tilápia ao molho champignon. Experimente e surpreenda seus convidados com este prato refrescante e saboroso!

Dicas:

1. Adicione um pouco de munião para dar mais consistência ao molho.
2. Sirva acompanhado de arroz branco ou purê de batata para completar o prato.