Doce Tipo Petit Suiço de Kefir

O doce tipo petit suíço de kefir é uma deliciosa receita que combina ingredientes naturais para criar um lanche saudável e refrescante. Se você gosta da textura do petit suíço mas quer inovar, essa receita é perfeita!

Ingredientes:

• 250 ml de kefir
• 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 colherinha de chá de canela em pó (opcional)
• Pedaços de frutas frescas para decorar

Método:

1. Nas primeiras 24 horas, deixe o kefir fermentar em temperatura ambiente.
2. Adicione o açúcar mascavo misturado bem ao kefir fermentado.
3. Coloque a mistura em forma de pequenos tachos ou vidros para moldagem.
4. Deixe descansar por mais 24 horas, tampando com gaze e mantendo na geladeira.
5. Despeje em recipientes limpos e adicione canela e frutas frescas a gosto.

Agora você tem seu doce tipo petit suíço de kefir, perfeito para um lanche saudável e delicioso, ideal para consumo ao longo do dia!