Escondidinho de Carne Moída com Purê de Batata

Prepare o melhor escondidinho de carne moída para impressionar seus amigos e familiares! Este prato é perfeito para qualquer dia da semana, especialmente se você está em busca de receitas fáceis e deliciosas. Vamos ver como fazer esse escondidinho com purê de batata?

Ingredientes:

• 400g de carne moída
• 3 batatas grandes
• 2 dente de alho, picado
• Sal e pimenta-do-reino
• Manteiga
• Cebola, refogada

Passos Fáceis para Preparo:

1. Refogue a carne moída. Em uma panela, refogue a carne com alho e sal até que esteja cozida. Deixe esfriar completamente antes de montar o prato.

2. Prepare o purê de batata. Esconda as batatas em água fervente por cerca de 15 minutos, esprema-as depois de escorridas e misture com manteiga, sal e alho.

3. Monte o escondidinho. Coloque uma camada fina do purê na base de uma vasilha ou travessa. Por cima, coloque a carne moída. Repita os passos até que todos os ingredientes estejam distribuídos.

4. Asse o escondidinho. Leve ao forno preaquecido em temperatura moderada por cerca de 20 minutos ou até que esteja bem dourado e quente do fundo.

Dica:

1. Comece com ingredientes frescos para garantir o melhor sabor possível!
2. Adicione uma leve cobertura de parmesão ralado antes de servir, se desejar!

Agora você já sabe como preparar um delicioso escondidinho de carne moída com purê de batata. Experimente e divirta-se ao cozinhar! 😊