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Festa da couve - flor

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Receita de Festa da Couve-flor

A Festa da Couve-flor é uma celebração gastronômica muito apreciada no Brasil, especialmente em Minas Gerais e São Paulo. Este evento traz pratos que destacam o sabor único do cogumelo de broto. Aqui está a receita perfeita para você preparar essa delícia em sua casa.

Ingredientes:

  • Couve-flor: 1 unidade
  • Alho: 3 dentes
  • Orégãos: 1 colher (sobremesa)
  • Manteiga: 2 colheres (sopa)
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

  1. Lave a couve-flor bem e corte-a em pedaços menores.
  2. Frite o alho com um pouco da manteiga, até que esteja dourado.
  3. Junte a couve-flor ao alho já frito, tempere com sal, pimenta-do-reino e orégãos. Misture bem.
  4. Deixe refogar por alguns minutos até o molho engrossar ligeiramente.

Agora você já conhece a receita perfeita para a Festa da Couve-flor! Experimente e divirta-se com essa delícia mineira. Boa refeição e boas festas!